酸枣在我国有3000多年的栽培历史，酸枣具有抗寒、耐旱、耐瘠薄，适合贫瘠的土地种植，是退耕护林、防风固沙的首选品种。 

    酸枣仁用途及其广泛，酸枣分南酸枣和北酸枣苗，即越南生长酸枣的品种，我国广西、云南、福建也有少量种植。北酸枣是北方生长的酸枣品种。北酸枣在我国有3000多年的种植历史，由于南酸枣仁药理成分不达标，我国已经禁止进口南酸枣仁用于中药制剂，所以种植北酸枣的前景非常广泛。

    酸枣仁是一味名贵中药材，临床具有安神、镇定、补脑的作用；酸枣仁所含的黄酮有较好的抗焦虑、抗抑郁作用。近年来研究表明，并且不同工艺提取的酸枣仁黄酮的镇静催眠作用均具有同等效性。

   酸枣仁又称枣仁、枣核，是酸枣苗成熟后采集加工的种子，我们各地均有分布，其中以河北产为最优，药理成分最好，酸枣仁具有养脑、安神、生津、养肝的功效。主治虚汗、失眠、晕厥、烦躁不安、心悸多疑等症状。近年来随着都市快节奏的生活亚健康人群增高，酸枣仁需求量成逐年上升。可以说种植酸枣苗采集加工酸枣种仁是农民增收致富的特色项目，前景非常广阔。

   其他附属产业：除了酸枣仁可以入药以外，酸枣皮肉可以制成酸枣面、酸枣汁、枣醋、枣酒，酸枣叶可制成茶，酸枣壳可加工活性炭，酸枣苗可以用于红枣砧木嫁接。

酸枣栽植密度：

   密植园每亩栽600株左右，定植时间为每年秋季10月中旬至11月底或春季3月初至4月中旬。每株产酸枣10~15斤，每亩产酸枣3000~4500斤，每20~25斤酸枣加工成1斤酸枣仁，每亩产酸枣仁150~220斤。当前酸枣行情为2.5~3元/斤，直接卖酸枣收入为5000~8000元，酸枣仁价格为180-220元/公斤，酸枣加工后每亩收益上万元，效益非常可观。

    酸枣目前种植主要采用苗圃的苗定植，种植当年结果，当年结果3斤左右，当年收益上千元；次年单株结构达7~9斤，亩产酸枣2000斤，收益翻倍；第三年植株成形，产酸枣达到稳产，每亩产量3000~4500斤；以后酸枣树结果稳定，树形生长缓慢，稳定收益。

酸枣修剪

    第一年酸枣树生长到高1米左右开始，离地面60厘米处将主杆截断，从截口下20厘米范围内选留3至4条壮枝，培养成第一层主枝，使其呈放射性向四周伸展，形成第一层树冠；第二年从当年发出的枣头上选留2－3根壮枝，培养成第二层主枝，形成第二层树冠；第三年以同样的方法，培养第三层树冠。各层间距依次递减，第一层为40厘米，第二层为30厘米，第三层为20厘米，使整个树体保持在2米左右。以后保持树形基本不变化。

酸枣采收

   每年9月中旬至11月下旬，当果实呈紫红色完全成熟时即可采收。用竹杆将果实轻轻击落在干净的布块上，捡去杂物，装在袋内。将收货的酸枣晾晒干后，加工即可。 

     我公司常年培育出售酸枣苗，根系完整，苗木充分木质化，健壮新鲜，无病虫害。可用于酸枣经济林建园、红枣砧木嫁接，该品种结果时间早，成活率高，规格1-5年生苗，免费提供技术服务，需要可与我联系。电话：13785731750、15833759620 陈经理