2024年9月6日—9月12日，应韩国忠清南道农业技术研究所邀请，我公司一行2人赴韩国进行红枣产业考察，我们先后走访考察了韩国忠清南道农业研究所、韩国全罗北道农业开发株式会社、中韩领导人协会等单位及企业，并参加了在韩国全罗北道召开的韩国全国红枣研讨会。期间利用有限时间对韩国红枣种植户、红枣深加工企业进行了深入交流，此次商务考察成果丰富、感触颇丰，现将考察具体情况总结如下，仅供参考。

忠清南道红枣苗育苗基地

忠清南道红枣苗育苗基地

    一、韩国忠清南道红枣种植情况简介

    1、气候状况：忠清南道以农业、水产业和林业为主，农业又以设施黄瓜、西红柿、辣椒、白菜等为主。忠清南道的春、夏、秋、冬四个季节的气温变化非常明显，年平均气温为12.8℃。平均降雨量为 1,577.5mm,6月~9月之间的降雨量占所有降雨量的70% 以上，相差很大。

忠清南道报恩郡大枣园

忠清南道报恩郡大枣园

     2、红枣种植情况：目前忠清南道红枣种植面积约为1500余亩，均设施大棚模式，涉及农户600多户，年产鲜枣200吨左右，产值25亿韩元（人民币一千三百万元），每户每年收益在15~20万元左右。由于韩国红枣栽培均为设施栽培，且管理过程中虫害以物理防治、生态防治为主，果实品质高、口感好，该地由于降雨量多、高温高湿造成的缩果病比较严重，农户损失比较大。该地政府也大力支持农户进行红枣种植，建设设施大棚政府给与一定经济补助，该地郡政府办公楼广场也印业红枣宣传照片。

韩国忠清南道扶余郡政府办公楼前广告牌

韩国忠清南道扶余郡红枣园

韩国忠清南道扶余郡红枣园

     3、忠清南道红枣品种：品种以早脆王、新疆大枣、韩国本地大枣为主，早脆王约占85%以上，本地大枣约占10%左右，为仿锤型，单果重30~45g左右，形状大小与京三九接近，口感略差于京三九，销售价格也略低于早脆王。

韩国忠清南道扶余郡红枣园

      4、红枣销售情况：由于韩国非常重视过中秋节，早脆王枣正是在中秋节前成熟，所以销售量特别大，售价在12000韩元每市斤（人民币60元每市斤），效益非常可观。

韩国忠清南道扶余郡红枣筛选厂

韩国忠清南道扶余郡红枣冷库

韩国忠清南道扶余本地大枣

     5、可借鉴的管理技术：①该地红枣种植均为设施栽培，品质优良、含糖量高；②以物理防治、生态防治为主，设有杀虫灯，枣园内栽种有三叶草，每15天进行一次收割，距地面约10公分左右，割掉部分进行还田处理，未割掉部分继续生长，循环往复；③红枣品质好。该地年降雨量未1500mm，走访果园未发现国内比较普遍的炭疽病、锈病、黑斑性、枣疯病等常发性病害。

韩国忠清南道扶余郡红枣育苗室

韩国忠清南道扶余郡农资中心

    二、参加韩国全国红枣研讨会

     9月9日应韩国全罗北道纯昌郡政府邀请，参加了在纯昌郡农业技术中心举办的韩国全国红枣种植技术研讨会，我公司陈永升、陈慧升先后进行了中国红枣品种介绍、红枣栽培技术演讲。农户比较关心的问题就是早脆王枣缩果病、裂果病等如何进行防治问题，以及如何引进新品种等问题与参会农户进行了深入交流。

韩国全罗北道红枣研讨会

韩国全罗北道红枣研讨会

韩国全罗北道红枣研讨会

    三、会务韩中领导人协会会长宋孟烈

    9月10日会务韩中领导人协会会长宋孟烈，该协会计划在韩国引进中国红枣品种，并开展红枣饮品深加工产业，陈慧升经理与会长宋孟烈就红枣苗出口引进、红枣栽培模式、红枣管理技术等方面进行了详细洽谈。

     综述。通过实地考察，走访交流，此次赴韩商务考察可以说是成果丰富、感触颇丰。进一步了解了韩国红枣种植、管理、销售等方面的情况，可以说在韩国红枣已经成为档次高于苹果、梨、水蜜桃等水果的高端消费品，由于目前种植面积少，发展潜力比较大。韩国红枣栽培管理模式、红枣产业发展也对我们开展红枣栽培管理、产业的发展也起到了非常好的借鉴作用。

                                                                                            沧州永成枣业种植有限公司  

                                                                                                       陈慧升

                                                                                            2024年9月15日于沧州