冬枣苗的栽培在沾化已经有1000多年的历史了，据上百年的冬枣园调查，是由当地的一种大枣嫁接而成的冬枣苗，目前尚未有大面积茎源根苗木，故一直采用嫁接的方法繁育冬枣苗。

        为了提高冬枣苗的繁育速度，采用了嫩枝扦插育苗，全光雾育苗，组织培养等先进的育苗方法，繁育出冬枣的茎源根苗木，气繁殖材料选自优种采穗圃，或优良单株上的枝条，可保持冬枣优良的遗传品质，而用根苗繁殖难以做到全部采用优种苗木的根，易造成冬枣苗的混杂。

        冬枣种植中冬枣苗育苗是最为重要的一个环节，选择地势平坦，排灌条件良好的土壤，含盐量＜２‰播种前整平土地，每亩施土杂肥２５００公斤，磷酸二铵１５公斤。种子育苗采用宽行１００cm，窄行40cm的标准；二级育苗宽行50cm，窄行40cm的标准。

        冬枣苗播种：栽好冬枣苗后灌足水，水渗进土里后浅锄。播种时，按30斤每亩下种，播种深度2。无论播种还是二级育苗，播后或栽植后要盖地膜。

        苗木出土长出新叶后，逐一放苗、培土。当冬枣苗长到２５cm以上，每亩追施磷酸二铵１０公斤，苗木长到４０—５０时摘心，促使砧苗加粗。生长季要加强土肥水管理和病虫害防治。嫁接采用带木质部芽接或皮下接，分别在当年的７月底至８月份和来年的４月下旬至６月中旬进行，接芽长到３０时，进行绑扶，以防风刮折断，苗期加强土肥水管理和病虫害防治。